Tarta tatin con nata y helado de vainilla.Receta francesa de Tarta de Manzana caramelizada creada por las hermanas Stéphanie y Caroline Tatin em 1898, en su hotel situado en Lamotte-Beuvron, en el Valle del Loire. Se cuentan, cometieron un error al hacer la tarta tradicional de manzana y de ahí surgió esta nueva receta.
http://www.euroresidentes.com/Recetas/tartas/tarta-tatin.htm
No hay comentarios:
Publicar un comentario