京友禅の作り方-how to make Kimono (熨斗 - 引き振袖) 有限会社 琢磨

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Postres japoneses. Mushipan de te verde con crema.

Aquí un combinado de mushipan de te verde con crema y algunas azuki. Es muy bonito y muy fácil. Sobretodo por que la crema es de lata y las azuki también. El mushipan lo he hecho en una arrocera con vaporera muy barata que he comprado en el Lidl.
Lo increíble ha sido encontrar la azuki enlatada como si fuera una alubia más, no es muy cara pero no viene endulzada y es con sal. Como he abierto la lata voy a intentar hacer anko con ellas, a ver como me sale.
Podría hacer trifle japonés. Ummm,  interesante.

振り袖帯結び (おみな vol.2)

Siempre aprenderás algo nuevo!